Category: Рецепты

Кимчиз

Ферментированные продукты отлично подходят не только как дополнение к основным блюдам. Их можно добавлять в ваши привычные рецепты и создавать оригинальные шедевры!

Читать дальше

Культ квашенной капусты

Так много народных примет на этот счет: - квасить только в полнолуние - хорошо, если оно выпадет на пн, ср или пт - квасить только в длинной юбке ниже колена..)

📌Подтвержденная исследованиями польза квашеной капусты:

Читать дальше

Чем перекусить? Рецепт кокосового йогурта

Обычно ваши варианты - стакан кефира на ночь, сладкий творожок, бутербродик с сыром?... Между тем, любимые многими молочные продукты далеко не лучший вариант для перекуса, если перед вами стоит задача снизить или поддержать вес.

И вот почему:

Читать дальше

Рецепт питательного КЕТО-смузи

Мне очень нравятся КЕТО-смузи тем, что за один прием Вы получаете огромное количество питательных веществ. Ниже ингредиенты и рецепт смузи, который можно употреблять несколько раз в день, например, на завтра к и в качестве перекуса. Этот напиток содержит мало углеводов, много жиров и умеренное количество белка.

Читать дальше

Огненный уксус

Этот щедро сдобренный острыми специями уксус обладает многими лечебными свойствами. Им можно поливать салаты, рис или мясо для придания остроты. Рецепт можно варьировать в соответствии с вашим вкусом и доступными для вас ингредиентами. Например, тимьян можно заменить на душицу, майоран или мяту. Можно добавить свежий корень хрена для большей остроты, что хорошо для дыхательной системы. Свежую куркурму можно заменить на порошок.

Читать дальше

Кимчи

Просто фантастическая вариация на тему квашеной капусты. Кимчи, кстати, прародитель всех квашеных овощей. Первое упоминание о кимчи датируется 2000 г до н э! И только 1000 лет позже Чингисан с его завоевательными походами принес рецепт в Европу.

Читать дальше

Рецепт ряженки

Ряженка – кисломолочный напиток из топленого молока, заквашенного мезофильными культурами. По сравнению с кефиром она имеет более нежный вкус. Есть отличия и в составе.

Читать дальше

5 фитонутриентов для ежедневного детокса

Проблема повышенной токсической нагрузки в современном мире - это не миф, а реальность, что постепенно признает и официальная медицина. В США используется более 80 000 потенциально опасных химических веществ, которые могут иметь негативные последствия для здоровья. Очевидно, что избежать контакта с ними невозможно.

Читать дальше
error: Копирование и воспроизведение материалов сайта без согласия автора запрещено!