Category: Рецепты

Ананасовый шприц

Шприц – один из самых модных летних коктейлей в Европе. Сегодня этот напиток янтарно-оранжевого оттенка можно встретить и на многочисленных террасах в больших городах, и в уютных заведениях где-нибудь на побережье Средиземного моря, и на самых шумных вечеринках. Однако его история насчитывает 100 лет, а Италия и Австрия до сих пор ведут спор за право называть его своим.

Читать дальше

Суп с квашеными огурцами

Ингредиенты:

✔ 6 средних картофелин, очищенных и нарезанных кубиками,
✔ 2 средних моркови – мелко порезанных,
✔ 3 ст густого куриного костного или овощного бульона,
✔ 2 ст. л. сливочного масла,
✔ 1-2 луковицы, нарезанных ломтиками,
✔ 2 зубчика чеснока – мелко порезанных,
✔ 1-2 ч. л. Сухого порошка горчицы,
✔ 1 ст. рассола от огурцов
✔ 2 больших квашеных огурца,
✔ 1 ч. л. сушеного или свежего укропа,
✔ соль и свежемолотый черный перец – по вкусу,
✔ зеленый лук – по желанию,
✔ свареные вкрутую яйца – по желанию.

Читать дальше

Кимчиз

Ферментированные продукты отлично подходят не только как дополнение к основным блюдам. Их можно добавлять в ваши привычные рецепты и создавать оригинальные шедевры!

Читать дальше

Культ квашенной капусты

Так много народных примет на этот счет: - квасить только в полнолуние - хорошо, если оно выпадет на пн, ср или пт - квасить только в длинной юбке ниже колена..)

📌Подтвержденная исследованиями польза квашеной капусты:

Читать дальше
error: Копирование и воспроизведение материалов сайта без согласия автора запрещено!