Чайный гриб с клюквой и медом
Как не болеть осенью? Конечно же, КВАСИТЬ!
Предлагаю вам этой осенью попробовать сделать интересную разновидность напитка чайный гриб.
Чайный гриб с клюквой и медом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
– готовый напиток чайного гриба
– свежая или замороженная клюква
– мед
РЕЦЕПТ:
1️⃣клюкву растолочь или измельчить в блендере
2️⃣добавить ягоды и мед в напиток ЧГ и размешать
3️⃣Выдержать при комнатной температуре 1-2 дня. Для большей газации плотно закрыть крышкой и оставить при комнатной температуре еще на 1 день.
4️⃣Перед употреблением напиток процедите. Перелейте в бутыль для хранения с плотно закрывающейся крышкой.
5️⃣Хранить в холодильнике. Желательно употребить в течение 7 дней.
Позвольте мне рассказать вам, как вновь сделать еду своим лекарством на моем новом курсе “ФЕРМЕНТОРИУМ”: ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КУХНИ.
Клюква – это целый витаминный комплекс, подаренный нам природой. Пользу организму принесет как свежая ягода, так и сушенная. По содержанию витаминов и минералов она является самой полезной из дикорастущих ягод и применяется для лечения простудных заболеваний. Обладает жаропонижающим, противовоспалительным и общеукрепляющим действием.
Клюква, благодаря высокому содержанию витамина С, – отличное профилактическое средство, укрепляющее иммунитет и повышающее защитные функции организма.
Она содержит органические кислоты: бензойную, лимонную, хинную, яблочную, янтарную и щавелевую. Благодаря бензойной кислоте, которая является естественным консервантом, ягоды отлично хранятся круглый год. От других ягод клюква отличается высоким содержанием полисахаридов – пребиотиков – пектина и маннана.
_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля
yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com
Если вы разделяете мою любовь к традиционному питанию, здоровому образу жизни и душевной кухне, добро пожаловать в Ферменториум!
Секреты ферментирования и практические советы – в уникальном мастер-класce “Искусство ферментирования”
Вы устали искать причину недомоганий? Возможно, она кроется там, где вы не ожидаете ее найти – в кишечнике! Этот могущественный орган часто является забытым звеном, где кроются причины плохого самочувствия, лишнего веса, гормональных нарушений, низкого иммунитета, аутоиммунности и даже депрессии.
Pro•Bio•Detox™ – целевая программа 7 дневного очищения и восстановления здоровья через оптимизацию пищеварения! В основе уникальный пробиотический протокол: передовые знания о микрофлоре, наука ферментирования, функциональный подход и нутрициология.
Получите готовый план питания для оптимизации пищеварения, лучшие исцеляющие рецепты, теоретические и практические знания о ферментированных продуктах и их функциональном использовании для здоровья!
