Друзья-ферменталисты, весь август мы сыроедим в замечательной компании на онлайн программе Detox&Raw™. Это один из рецептов, который появился во время нее, чтобы разнообразить сыроедный рацион.


summer plate Gp

Detox&Raw™ – это 2х недельный структурированный курс погружения в сыроедение ~ 14 дней очищающего живого питания без кастрюль и сковородок=больше времени для отдыха, семьи и любимого дела!

Подробнее о программа >>>здесь.

мне просто не терпится с вами поделиться рецептом ферментированного сыра из кешью с разными начинками.

Рецепт:

  1. 2 стакана кешью замочить на 8 часов.
  2. Слить воду, добавить 1/2 стакана чистой воды (или больше до нужной консистенции).
  3. Затем смолоть в блендере до однородной массы. Добавить куркуму (по желанию).
  4. Оставить ферментироваться при комнатной температуре под закрытой крышкой с пакетиком закваски или любой капсулой пробиотика.
  5. На следующий день смешать с любыми наполнителями. У меня на фото: 1 – с крапивой, 2 – с деактивированными дрожжами, 3 – со спирулиной.
  6. Хранить в холодильнике. Подавать с овощами или как крем-сыр на тостах. Замечательная замена сыру и соусам. Хочу, чтобы вы обязательно попробовали и рассказали как вам понравилось!
Вопросы, рецепты и видео в нашей группе Пробиотик-клуб “Ферменториум“! 

 

Приятного аппетита!

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com 

Подписаться на новости и статьи:

Подписываясь, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных