Весна – это сезон первого урожая, представленного молодой зеленью, дикоросами, озимыми. Я подготовила для вас сборник пробиотических рецептов для весны – начала лета, которые помогут услышать потребности организма и удовлетворить их сезонными продуктами.

Скачать книгу можно здесь: yoga-detox.ru

Я также веду группу Ферменториум на фейсбук, где учу искусству ферментирования, принципам пробиотического протокола и оздоровлению через питание. Присоединяйтесь!

Один из сезонных рецептов –  крапивный квас.

Квас похож на огуречный рассол – и по вкусу, и по внешнему виду, и по действию на организм: вкусно и полезно. Можно сделать микс с добавлением полыни, зверобоя или душицы. Вкус получится со слегка менее выраженной кислинкой.

В жару – очень адекватное блюдо: утоляет жажду, витаминное, легкое и не калорийное.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 3 литра остуженной кипяченой воды,
  • 3-5 ложек мёда,
  • пучок крапивы.

Приготовление: 

  1. Трехлитровую банку наполовину залить водой. Добавить мёд.
  2. Крапиву промыть, нарезать и заполнить банку по плечики.
  3. Долить в банку воды. В процессе брожения напиток пенится и, может вытекать.
  4. Накрыть марлей, поставить в темное место.
  5. Через 3 дня процедить, разлить в бутылки и поставить в холодильник.

Противопоказание: беременность, тромбоз, варикоз.

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com 

Подписаться на новости и статьи:

Подписываясь, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных

PRO-Весну: весенняя программа поможет вам проложить путь к

отличному самочувствию в любое время года!

Этот курс для вас, если вы…

  • хотите встретить весну здоровыми и полными энергиинаучиться понимать потребности своего тела в весенний период и уметь их удовлетворять
  • справляться с симптомами аллергий и предупреждать их
  • поддержать здоровую микрофлору кишечника и за счёт этого иммунитет
  • устранить воспаления в организме, отечность и чувствительность
  • улучшить работу всех органов элиминации
  • обрести гармонию с окружающим миром и радоваться 

    всем его проявлениями

Участвовать

Если вы разделяете мою любовь к традиционному питанию, здоровому образу жизни и душевной кухне, добро пожаловать в Ферменториум!

Секреты ферментирования и практические советы – в уникальном мастер-класce “Искусство ферментирования”

Вы устали искать причину недомоганий? Возможно, она кроется там, где вы не ожидаете ее найти – в кишечнике! Этот могущественный орган часто является забытым звеном, где кроются причины плохого самочувствия, лишнего веса, гормональных нарушений, низкого иммунитета, аутоиммунности и даже депрессии.

Pro•Bio•Detox™ – целевая программа 7 дневного очищения и восстановления здоровья через оптимизацию пищеварения! В основе уникальный пробиотический протокол: передовые знания о микрофлоре, наука ферментирования, функциональный подход и нутрициология.

Получите готовый план питания для оптимизации пищеварения, лучшие исцеляющие рецепты, теоретические и практические знания о ферментированных продуктах и их функциональном использовании для здоровья!

Скидка 20% c промокодом PROBIODETOX >>>Подробнее<<<