Яркие КРАСНЫЕ продукты украсят любое блюдо. Они также помогают снизить риск онкологии, поддерживают здоровье печени, работу сердечно-сосудистой и иммунной системы.

Эти цвета и полезные свойства растениям обеспечивают фитонутриенты:
– Антоцианидины
– Эллаговая кислота
– Ликопин
– Проантоцианидин
– Кверцетин

✅ ЛИКОПИН защищает от рака предстательной железы, груди, кожи и снижает риск сердечных приступов. Он в больших количествах содержится в томатах.

Термически обработанный ликопин усваивается лучше.
Ликопин жирорастворим. Например, томатный соус лучше готовить с оливковым маслом. ⠀

Кстати, а вы знали, что ПОМИДОР – ЭТО ЯГОДА? Ликопин также содержится в арбузе и красном грейпфруте.

✅ АНТОЦИАНЫ можно найти в красных ягодах (малина, черешня, клубника, клюква и др), яблоках (с кожурой), свекле, красной фасоли. Oни помогают снизить риск онкологии, защищают сердце и мозг.

✅ ЭЛЛАГОВАЯ КИСЛОТА содержится в малине, клубнике, клюкве, гранатах. Она обладает антиоксидантной, противовоспалительной и противораковой активностью, а также снижает кровяное давление и риски закупорки сосудов.

Она усиливает детоксикационные ферменты в печени, способствует выведению токсинов.

Были ли сегодня на вашем столе красные продукты?

Красные фрукты: красные апельсины, малина, клубника, вишня, виноград, сливы, гранат, черешня, грейпфрут, томаты.
Красные овощи: острый и сладкий красный перец, красный лук, красный картофель, радиччио, редис, свекла
Другие: фасоль (розовая), ревень, чай ройбуш

_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля

yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com 

Подписываясь, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных

---

Если вы разделяете мою любовь к традиционному питанию, здоровому образу жизни и душевной кухне, добро пожаловать в Ферменториум!

Секреты ферментирования и практические советы – в уникальном мастер-класce “Искусство ферментирования”