Кус кус из брокколи
Рецепт.
Ингредиенты.
Для кус куса:
- полстакана грецких орехов
- 2 дольки чеснока
- 1 пучок петрушки
- 1 луковица
- 1 очищенное яблоко
- брокколи — 200 гр
- ростки/проростки
Для заправки и украшения:
- сок половины лимона
- оливки
- соль, перец на вкус
- семена подсолнечника и тыквы — горсть
- кумин — 1/2 ч л
Измельчите в блендере сначала орехи отдельно, затем добавить остальные ингредиенты для кус куса.
Смешать отдельно ингредиенты для соуса.
Приготовить острые семечки тыквы и подсолнечника.
Заправить блюдо соусом и украсить.
Вариант для подачи:
- Выложить кус кус на блюдо, добавить лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
- Добавить мелко нарезанную петрушку или кинзу, кумин, пророщенные семена, семечки, зерна
- Украсить оливками, семенами подсолнечника и тыквы.
- При желании добавить соевый соус и оливковое масло
Приятного аппетита!
Пусть ваше лето будет наполняющим и радостным!
_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля
yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com
Онлайн детокс программа Йога&Детокс™ | Летний сезон
В основе программы лежит целостный подход к комплексному очищению организма для достижения Универсального благополучия™ через традиционные техники очищения и практику йоги, восточную философию для корректировки психологических и эмоциональных привязанностей, достижениях современной науки и медицины и осознании мудрости своего тела.
Программу прошло уже более 900 человек со всего мира! Летний поток направлен на очищение организма в летнее время, повышение энергии, жизненных ресурсов и уровня здоровья на год вперед, восстановление гормонального баланса и синхронизации – сейчас лучшее время для этого!
Подробнее о программа >>>здесь.
Онлайн программа Detox&Raw™ при поддержке Vegetarian.ru
Detox&Raw™ – это 2х недельный структурированный курс сыроедного детокса ～ 14 дней очищающего живого питания без кастрюль и сковородок=больше времени для отдыха, семьи и любимого дела!
