Согласно ВОЗ пробиотики – это живые микроорганизмы, прием которых в надлежащих количествах способствует улучшению здоровья. Пробиотик может состоять из 1 вида или смеси микроорганизмов разных видов.
Если баланс микробиома сильно нарушен, потребление одного единственного штамма вряд ли вернет его в равновесие. По этой причине часто эффективнее различные комбинации пробиотиков с пребиотиками, метаболитами и даже антиоксидантами.
Read More
Некоторые бактерии могут помочь вашим тренировкам. Ученые определили конкретные штаммы, которые помогают восстановиться после интенсивных тренировок и повысить их эффективность.
Эффективность физ нагрузки может зависеть от микробиоты кишечника, которая играет важную роль в производстве, хранении и расходовании энергии, получаемой из рациона, а также при воспалении, окислительно-восстановительных реакциях и гидратации.
Read More
На «Pro (биотическая)Весна» через простые изменения диеты, восстановление здоровья кишечника, укрепление иммунитета, весеннее очищение организма и холистические инструменты мы восстанавливаем гомеостаз и поддерживаем его длительное время!
Что лежит в Вашей детской аптечке? Задумываетесь ли Вы, как эти препараты влияют на неокрепший организм вашего ребенка? Как на самом самом формируется иммунитет и помогут ли эти лекарства его поддеhжать?
У новорожденного микрофлора еще не сформирована. Главной задачей первых месяцев жизни ребенка является формирование здоровой микробиоты всего организма, в особенности кишечника как залог крепкого иммунитета и отменного здоровья на всю жизнь.
Помимо ферментированных продуктов, о которых мы поговорим в последний день конференции “Эти очаровательные бактерии”, есть масса суперфудов для поддержания микробиоты и здоровья кишечника. Они также помогут сделать ваш рацион разнообразным каждый день!
Если мисо, шиитаке, тэф, келп, амины, амарант, урбеч, лукума и другие продукты пока не частые гости на ваше столе, советую присмотреться к ним повнимательнее!
Человека всегда интересует самопознание: гадания, предсказания, астрология и т.д. Однако когда мы говорим про генетику, в наших руках не очередное увлекательное времяпрепровождение, а мощный инструмент по управления нашим здоровьем и качеством жизни, основанный на достоверной статистической информации и последних исследованиях.
Тема пищевых реакций удивила бы наших бабушек и дедушек, поскольку несколько десятилетий назад с этой проблемой сталкивались лишь единицы. Сейчас же более 20% людей в той или иной мере реагируют на продукты питания. Симптомы могут быть самыми разнообразными: от нарушения пищеварения до вне-кишечных проявлений – высыпания на коже, сонливость, раздражительность и тд. Хорошая новости в том, что можно уменьшить интенсивность реакций или полностью избавиться от них, разобравшись с истинной причиной – дисбактериозом и нарушением целостности кишечника.
Триллионы бактерий (микробиом) населяют наш организм и взаимодействуют с каждым нашим органом, включая мозг, иммунную и гормональную систему, влияют на проявление генов, во многом определяя наше здоровье, внешний вид и даже пищевые предпочтения. Как много вы знаете о роли бактерий?
В культуре питания каждого народа ферментированные продукты занимали особое место. Тысячи лет назад наши предки обнаружили, что бактерии не только помогают сохранить сезонный урожай овощей, фруктов, рыбы и дичи в виде брожений, квашений, мочений, но и придать им особый вкус, который не под силу создать лучшему в мире шеф-повару. Наверное, в те времена люди еще не понимали механизм ферментации, но явно отмечали пользу ферментированных продуктов для здоровья.