Практики осознанности, которые помогут наслаждаться едой без последствий
Большинство книг по питанию и диетологии делают акцент на составе продуктов: калорийности, нутриентах, БЖУ, размере порций, балансе между потребляемой и расходуемой энергией. В этой статье о том, как соединить науку и духовную мудрость в практику осознанного питания.
Я хотела бы поделиться тем, как научиться питаться так, чтобы не было обидно за безвкусно прожитые годы на диетах и прочих ограничениях, то есть осознанно, изящно, красиво, со смыслом, с чувством, с толком, с расстановкой, и при этом вкусно, здорово и полезно!