Любимые зимние рецепты, секреты красоты, зимние помощники
Чай с куркумой
Ингредиенты:
- кусочек корня куркумы (или ½ ч.л. порошка куркумы)
- кусочек корня имбиря (или ½ ч.л. молотого имбиря)
- ½ ч.л. порошка корицы или палочка корицы
- 3 головки гвоздики (раздавить)
- ½ лимона
Приготовление:
- Натрите на терке корень имбиря и куркумы.
- Лимон нарежьте дольками.
- Залейте все ингредиенты кипятком и настаивайте от 10 минут.
- Чай можно пить горячим или охлажденным.
Морковно-тыквенный суп
Фото: yoga-detox.ru
Ингредиенты:
- крупная морковь — 4 шт
- тыква (сорт Баттернат сквош) — 1/2
- репчатый лук — 1 шт
- зелень по желанию
- куркума — 1 ст л.
- морские водоросли или хлопья дульсе
Приготовление:
- Запекайте овощи, смазав их кокосовым (или растительным) маслом в миске прикрытой фольгой или глиняном горшке с крышкой, в духовке, разогретой 175 С, до мягкости.
- Слегка охладить, добавить еще 1 ложку масла (по желанию).
- Нарезать зелень, добавить специи.
- Отправить все в блендер и перемешать до однородной массы.
- При подаче разорвать руками листы водорослей или посыпать водорослями дульсе. Этот кулинарный жест прост до безумия. Но благодаря водорослям можно легко обходиться без соли! Вуа-ля)
Основные зимние помощники
В зимнее время будут особенно полезны продукты, содержащие:
- Омега 3 жирные кислоты для хорошего самочувствия, красоты, контроля веса и устранения воспалительных процессов. Источники: грецкие орехи, льняное семя или льняное масло, семена чиа, рыба, морские водоросли, суперфуды, богатые витамином Д – спирулина и хлорелла.
- Витамин Д3 улучшает иммунитет, гормональный фон, настроение. Зимой недостаток в этом витамине испытывают 90% людей. Его можно найти в рыбе, водорослях, яйцах, семенах чиа, семенах льна, орехах, некоторых грибах и натуральных добавках.
- Пробиотики и пребиотики. В последние годы становится все более очевидно, что бактерии в кишечнике играют огромную роль не только в усвоении пищи, но и регулируют иммунную и гормональную систему, влияют на настроение и пищевые предпочтения. Позаботьтесь о приеме качественных пробиотиков и употреблении ферментированных продуктов.
- Магний – минерал расслабления, необходимый для укрепления костей и здоровья сердца. Употребляйте тыквенное и кунжутное семя, миндаль, кедровые орехи, сезонную зелень.
Витамины для красоты и здоровья:
- Витамины А можно найти в моркови, красных и оранжевых фруктах и овощах.
- Витамин С – в цитрусовых, шиповнике, клюкве, бруснике, капусте, особенно квашеной, помидорах, брокколи.
- Витамин Е — в подсолнечном, оливковом или кукурузном маслах. Витаминов группы В много в бобовых, в яйцах, в любой зелени и в орехах.
На мастер-классе “Зима и межсезонье” я рассказала о чаях, энзимах, противовоспалительных натуральных средствах и добавках хорошего качества.
Зимняя косметика
Обеспечить питание и увлажнение кожи в неблагоприятных условиях помогут некоторые пищевые продукты и простые маски. Они с легкостью устраняют возникающие косметические дефекты и поддерживают красоту и привлекательность.
Полезные продукты для поддержания красоты кожи: орехи, льняное семя авокадо, семена чиа – содержат омега 3, цитрусовые и ягоды богаты витамином С, который улучшает обмен веществ; предотвратить сухость и шелушение также помогут продукты, богатые бета-каротином, – капуста, абрикосы и цитрусовые; морковь, яблоки, орехи и семечки содержат цинк (он нужен для синтеза белка и образования коллагена).
Моя любимая маска для лица в зимнее время невероятно проста: авокадо+мед+какао.
Смешайте ингредиенты и наносите маску на чистую кожу лица на 15-20 минут. Затем смойте прохладной водой.
Фото: pinterest.com
Стресс: SOS
Сокращение продолжительности светового дня, пасмурная погода и холод часто приводят к депрессии и неспособности противостоять стрессам.
Научитесь расслабляться и полностью восстанавливаться. Избавившись от стресса, вы сможете увидите мир вокруг в приятных и радостных красках. Вам помогут медитации, в особенности практика йога-нидры, принципы которой мы рассмотрим на вэбинаре.
Я рекомендую использовать следующие ароматерапевтические масла для расслабления: сосновые, цитрусовые, гвоздика, ромашка, валерьян, бергамот, мелисса, ладан, лаванда, роза, жасмин, иланг иланг, сандал. Их можно использовать для массажа всего тела, ароматерапии, массажа ладоней и стоп, для ванных процедур, для компрессов.
Победить это неприятное состояние помогут изменения в питании. Обратите внимание на белковые продукты, жирную рыбу, орехи и семена. Позвольте себе на десерт кусочек темного шоколада.
Мастер-класс “Зима и межсезонье” поможет вам подобрать оптимальный для вас зимний режим!
___________________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля
Подписываясь, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных
Онлайн мастер-класс ❄Зима и межсезонье❄
Как правильно подготовиться к непростым условиям, преодолеть симптомы «зимы» – набор веса, сезонную депрессию, вялость, бессонницу, противостоять холодам и влажности, решить косметические проблемы, справиться с перепадами настроения и тягой к сладкому и жирному, найти гармонию с природными ритмами?
На онлайн мастер-классе мы обсудили особенности питания, образа жизни и даже мышления в холодное время года:
✓особенности зимнего питания, поддержание пищеварения, метаболизма и сезонной микрофлоры
✓как реализовать здоровое местное и сезонное питание зимой
✓натуральные добавки для поддержания здоровья, масла и травы для красоты и молодости в сезон
✓как управлять энергиями сезона, обрести позитивное мышление и вдохновение. Тонкие аспекты синхронизации и холистические практики
✓сезонные доступные суперпродукты и комфортные зимние блюда
✓особенности практики йоги зимой, медитации и ритуалы для зимнего времени года
Подробный отчет и основные тезисы встречи можно найти здесь.
Мастер-класс поможет вам воспринимать любые капризы природы как приятные сюрпризы и наслаждаться комфортной и здоровой зимой!
После оплаты вы получите:
-
Запись мастер-класса
-
Материалы лекции
-
Зимний Детокс план на 3 дня (Зимнее Деток меню, Медитацию с инструкциями, Видео Комплекс Детокс Йоги для домашней практики, Детокс-ритуалы зимы, Расписание детокса)
-
Список зимних чаев, добавок и трав
“Школа сезонного питания и Универсального благополучия™” совместно с журналом Vegetarian.ru
- принципы сезонного питания: какие продукты выбирать, чтобы сиять в любое время года
- как составить рацион в соотвествии с сезонными потребностями организма из доступных и преимущественно местных продуктов
- как правильно выбирать сезонные продукты и готовить, сохраняя максимум пользы
- сезонные доступные суперпродукты, богатые витамины и минералами и без вредных добавок, пестицидов и гербицидов
- таблицы сезонных продуктов на каждый месяц
- лучшие сезонные рецепты и рекомендации по питанию
Подпишитесь, чтобы получать бесплатную рассылку с рекомендациями по питанию и шоппинг листы на каждый месяц: