Моя история прохождения постов
От того, насколько грамотно составлен рацион по соотношению основных макро- и микронутриентов, зависит будет ли пост ВО БЛАГО или ВО ВРЕД.
РАССКАЖУ ВАМ СВОЮ ИСТОРИЮ:
Я начала практиковать посты еще до того, как пришла в нутрициологию и функциональную медицину.
Мне было 22 года, я училась в институте. Идея соблюдения поста мне показалась привлекательной – и с точки зрения вызова, и похудения. Да и денег на еду можно тратить меньше, что немаловажно для студентов.
Начала я с воодушевлением: 1-й день только на воде, далее как и рекомендует церковь – вода и хлеб. Под конец 1-й недели я с трудом стояла на ногах и высиживала лекции, на которых не могла сконцентрироваться. А мой животик, который и до поста работал не на 5, на сырых овощах и обилии зерновых/бобовых вовсе стал похож на беременный.
Со 2-й недели стало проще, потому что питание стало более разнообразным. В университетской столовке постную еду не готовили, поэтому я перекусывала фруктами, пастилой, постным печеньем и батончиками из злаков и фруктов. Иногда ходила в кафешки, где предлагали постное меню – пасты, каши, вареники, блюда из картошки, десерты. К завершению 3-й недели я заметила, что вопреки ожиданиям одежда на мне стала сидеть не свободнее, а туже. Я набрала 2 кг.
Тогда я решила есть меньше. И действительно, это получалось в течение дня, но к вечеру я объедалась, терзаясь еще больше.
К 6 неделе я набрала уже 5 кг, кожа стала сухой, волосы и ногти ломкими. Но продержаться до конца было вопросом принципа!
После окончания поста не пришла очередная менструация. И тогда я серьезно забеспокоилась. Пошла сдавать анализы. Мои гормоны плясали брейк данс. Гормональный фон восстановился только через полгода, а месячные возобновились только через 8 мес. Побороть лишний вес удалось к концу года.
Не повторяйте моих ошибок!
Несбалансированное/дефицитарное питание во время поста может привести к целому ряду нежелательных последствий:
- Нарушение работы ЖКТ
- Выпадение волос, слоятся ногти, сухая кожа
- Нагрузка на поджелудочную железу
- Повышение холестерина, риски ССЗ
- Потеря мышечной массы и набор жировой
- Дефициты питательных веществ
- Снижение энергии, работоспособности, когнитивной функции
- Раздражительность, апатия
- Эндокринные нарушения: аменорея, снижение функции щитовидной железы, усталость надпочечников
- Нарушение детоксикационных процессов
- Метаболические нарушения
Максимальную пользу от постных воздержаний получают не те, кто придерживаются строгих изнурительных ограничений, а те кто постится умеренно!
Поэтому в этом году на программе Детокс&Великий пост™ мы будем практиковать Диету долголетия (2я-6я недели программы). Она во многом перекликается с принципам постного питания, но позволяет избежать неоправданных ограничений и обеспечивает рацион всеми необходимыми питательными веществами и составлена с учетом исследований в области биогеронтологии и нутрициологии.
Дополненная Псевдоголоданиями (1ая и 7ая неделя) Диета Долголетия становится мощным инструментом достижения активного долголетия и профилактики заболеваний и по сути стилем питания на всю жизнь!
На программе вы получите все сопроводительные документы: планы питания, рецепты, рекомендации по выбору продуктов и многое другое.
Пусть пост пойдет вам на здоровье!
_____________
С наилучшими пожеланиями ॐ
Юля
yoga-detox.ru | yogabodylanguage.com
Если вы разделяете мою любовь к традиционному питанию, здоровому образу жизни и душевной кухне, добро пожаловать в Ферменториум!
Секреты ферментирования и практические советы – в уникальном мастер-класce “Искусство ферментирования”
