Блог

Blog

В гармонии с тонкими природными ритмами: как помочь организму перестроиться на осенний лад

Организм человека чутко реагирует на изменения светового режима, температуры, влажность воздуха и другие параметры окружающей среды при смене времен года. Сезонная перестройка организма наиболее выражена в тех странах мира, где наблюдаются существенные различия между зимой и летом. Межсезонье – это условно комфортное время, когда мы можем приспособиться к окружающей среде через набор регуляторных адаптивных функции.

Сезонные продукты сентября

Для проекта Школа сезонного питания

Фото: https://www.instagram.com/ksusha_illustory/

Особенности сезонного питания

Блюда, приготовленные из сезонных и предпочтительно местных продуктов всегда полезнее и вкуснее, чем готовая еда или полуфабрикаты из супермаркета. Промышленно обработанные продукты часто дороже, а их питательная ценность ниже, чем у цельных. Как следствие, если вы не получаете достаточное количество нутриентов из пищи, что может привести к проблемам со здоровьем, тяге к вредной пище, расстройствам пищевого поведения. Чтобы восполнить недостаток витаминов и минералов вам необходимо большее количество пищи, что может приводить к нежелательному набору веса, или выделенные витамины, которые зачастую стоят очень дорого и не всегда хорошо усваиваются.

Ферментированный сыр из кешью с разными начинками

Друзья-ферменталисты, весь август мы сыроедим в замечательной компании на онлайн программе Detox&Raw™. Это один из рецептов, который появился во время нее, чтобы разнообразить сыроедный рацион.

Разоблачение суперфудов

Статья для сайта www.jvlife.ru

Многие из нас представляют себе «суперфуд» как диковинный фрукт с целебными свойствами от всех недугов. Суперфуды привлекают труднопроизносимыми названиями, громкими обещаниями на лэйблах и навязанным рекламой клише “суперпродукт – обязательный атрибут здорового образа жизни”.

Как восстановиться во время путешествий

Статья для портала jv.ru

В путешествиях мы открываем для себя новый образ жизни, знакомимся с интересными людьми, посещаем захватывающие места, получаем уникальный опыт и багаж впечатлений, которые вдохновляют и обогащают нашу жизнь. Вместе с тем, даже незначительно изменение привычного окружения, распорядка дня и питания может негативно отразиться на самочувствии, энергии и внешнем виде.

Вся правда о сое

В этой статье я рассказала о пользе и вреде сои и соевых продуктов и дала рекомендации, как выбрать лучше из доступного.

Многие вегетарианцы употребляют соевые продукты как альтернативный источник белка и Ca, ими заменяют молочку при лактозной и белковой непереносимости. Соя содержит витамины группы В, Е, РР, Fe и Mg, омега-3, лецитин. Но прежде чем включать эти продукты в свой рацион, посмотрим на состав.

Лето в банке: способы заготовок сезонных продуктов

Статья для сайта Howtogreen.ru

К конце августа многие начинают ощущать тоску по летнему разнообразию и щедрым дарам природы. Постепенно яркие краски сезона меркнут, на наших столах сокращается разнообразие фруктов, овощей и зелени. В современном мире границы сезонов часто размыты, в супермаркетах круглый год можно найти и клубнику, и огурцы и экзотические фрукты, о сезонности которых мы редко задумываемся. Привозные и парниковые продукты вносят разнообразие в зимнее питание, но значительно уступают по содержанию витаминов и минералов выращенным в свой сезон и выросшим в вашем регионе продуктам.

7 секретов разумного сыроедения для начинающих

Статья для сайта Howtogreen.ru

Существует огромное количество книг, статей и авторских тренингов, которые обещают быстрый переход на сыроедение с гарантией и на всю жизнь. На самом деле, вовсе не обязательно фанатично стремиться к 100% сыроедению, ведь даже увеличение в рационе количества живых продуктов хотя бы на 1-2 порции позволит почувствовать все преимуществ такой диеты. Многим людям 1-2 недель умеренного сыроедения летом будет достаточно, чтобы разгрузить организм и запустить процессы естественного очищения. Это отличная возможность открыть для себя новые рецепты, способы приготовления живой еды, сбросить пару килограммов, восполнить запас энергии, здоровья и сил.

Практики, которые изменили мою жизнь, Йога&Детокс™

Интервью для журнала Планета семинаров

Мой образ жизни коренным образом изменила йога. Она научила переживать каждый момент с благодарностью, привнесла в мою жизнь осознанность и понимание настоящего счастья, но не того мещанского, короткого и нестабильного, которое зависит от внешних обстоятельств и требует постоянной подпитки, а состояние непроходящей удовлетворенности тем, что имеешь сейчас. Именно йога научила меня воспринимать и анализировать состояние человека на разных уровнях: физическом, энергетическом, эмоциональном, интеллектуальном, кармическом, которые тесно переплетены между собой.

Молочные реки: отказаться от молока или сделать его полезнее + рецепт домашнего кефира

В этой статье я рассмотрю категорию молочных продуктов с точки зрения влияния на наше здоровье и расскажу, какой молочке стоит отдать предпочтение.

Из материнского молока мы получаем необходимые витамины, нутриенты, микроорганизмы, формирующие наш организма и иммунитет. Но когда мы становимся взрослее, молочные продукты животного происхождения не пропадают из рациона, их ассортимент наоборот становится шире. Являются ли они равноценными нашему первому питанию?

« First ‹ Prev 60 61 626364 65 66 Next ›Last »