Category: Здоровье

Супереда для детей

В рационе ребенка ежедневно должны присутствовать суперфуды: ✔︎ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК: превосходный источник холина, холестерина и арахидоновой кислоты для развития мозга ребенка. Желтки органических яиц также являются богатыми источниками витаминов А, D, железа и фолиевой кислоты.

Читать дальше

В поиске новых продуктов

Современный человек находится в постоянном поиске новых продуктов, инновационных методик, чудодейственных БАДов, которые помогли бы улучшить здоровье, расстаться с лишними килограммами, замедлить старение.

Любопытно, что поиски часто приводят нас к тому, с чего все начиналось – к самым основам: традиционной культуре питания. В современном мире мы теряем связь со своими корнями, и возможно, поэтому стали чаще и сильнее болеть духовно и физически.

Читать дальше

Типы диетической клетчатки

Есть два основных типа диетической клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая может быть весьма полезна для кишечника, а вот большое количество нерастворимой при воспалении и раздраженном кишечнике может действовать раздражающе.

Читать дальше

Чем кормить детей?

Чем кормить детей для их оптимального роста и развития? Многие авторы (такие как Вестон Прайс, Салли Фаллон, Наташи Кэмпбелл-МакБрайд), специализирующиеся на детском питании, делают акцент на введении ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ уже с первого прикорма. Они содержат про- и пребиотики, без которых невозможно формирование здорового микробиома.

Читать дальше

Ферментация – это ремесло

Ученые и врачи ломают голову, почему в последнее время так распространились новые и опасные вирусы от ВИЧ, Коронавирус до целого спектра вирусов, сопровождаемых всевозможными заболеваниями от синдрома хронической усталости до рака и артрита.

Читать дальше
error: Копирование и воспроизведение материалов сайта без согласия автора запрещено!